3-er Super-Sparset Lachsbretter (Jede Größe 5 x = 15 Brettchen)
Das Original von Lava, zum Schutz des Vakuumbeutels vor spitzen Knochen beim Rehrücken oder Geflügel. Lachsbretter eignen sich ideal auch für eine bessere Warenpräsentation bspw. bei Lachs oder Fischfilets. Lachsbretter - Eigenschaften & Produktvorteile Lieferumfang: 5 Stück in einer Verpackungseinheit Lieferbar in 3 verschiedenen Größen sowie als preiswertes 3er Sparset Stabile Kartons mit lebensmittelechter Beschichtung (1 x verwendbar) Zum Einfrieren von Reh-, Hirsch-, Schweinerücken oder halbe Hähnchen Mit Lachsbrettern sind Vakuumbeutel vor spitzen Knochensplittern geschützt. Art.Nr. Abmessung (Neu: schwarz / goldfarben) VE 0295 16,0 x 26,5 cm 5 0296 18,5 x 53 cm 5 0297 21,0 x 57 cm 5 0294 3-er Sparset, von jeder Größe 5 Stück 3 x 5
Beutelhalter groß (bis zu 6 Beutel)
Profi-Zubehör fürs Sous-Vide-Garen. Mit den praktischen Sous-Vide-Beutelhalter aus hochwertigem Edelstahl (rostfrei) können mehrere Garbeutel gleichzeitig im Sous-Vide-Becken fixiert werden. So erzielen Sie auch beim gleichzeitigen Zubereiten von mehreren Beuteln gleichmäßige Garergebnisse. Erhältlich in zwei Größen: LX0029: hängend, für bis zu 5 Beutel LX0026: stehend, für bis zu 6 Beutel Passend für das Lavide Sous-Vide-Becken in beiden Größen. Spezifikation Lavide Beutel-Halterung Edelstahl rostfrei passend für Sous-Vide-Becken LX0027 & LX0028
Beutelhalter klein (bis zu 5 Beutel)
Profi-Zubehör fürs Sous-Vide-Garen. Mit den praktischen Sous-Vide-Beutelhalter aus hochwertigem Edelstahl (rostfrei) können mehrere Garbeutel gleichzeitig im Sous-Vide-Becken fixiert werden. So erzielen Sie auch beim gleichzeitigen Zubereiten von mehreren Beuteln gleichmäßige Garergebnisse. Erhältlich in zwei Größen: LX0029: hängend, für bis zu 5 Beutel LX0026: stehend, für bis zu 6 Beutel Passend für das Lavide Sous-Vide-Becken in beiden Größen. Spezifikation Lavide Beutel-Halterung Edelstahl rostfrei passend für Sous-Vide-Becken LX0027 & LX0028
DIE NEUHEIT: Lava FlüssigkeitsStopp - 12 m
Lava FlüssigkeitsStopp - 30 cm breite Rolle mit 12 m Länge (1,83 € / m) Übrigens, ideal auch als Knochenschutz einsetzbar! Lieferumfang: 1 Rolle: 30 cm x 12 m (B x L) Schluß mit undichten Schweißnähten, Luftziehern oder hohe Mengen an Flüssigkeiten im Gerät. Vor allem bei Vakuumiergäten mit 1-fach Schweißnaht kann es vereinzelt vorkommen, dass durch einen erhöhten Flüssigkeitsanteil an der Ware die Schweißnaht nicht sauber wird und es deshalb zu ungewünschten Luftziehern kommt. Zudem ideal auch als Knochenschutz einsetzbar, damit wird der Beutel nicht beschädigt. Anwendung des Original Lava FlüssigkeitsStopp© Von der 30 cm breiten Rolle jeweils einen Streifen mit 2 cm herunterschneiden Diesen Streifen oben direkt unterhalb des Schweißbereichs einlegen Wichtig dabei ist, dass die gesamte Beutelbreite abgedeckt wird Die Flüssigkeit* sammelt sich nun beim Vakuumieren im Streifen Die Schweißnaht wird sauber und der Beutel bleibt dicht verschlossen Ausreichend bspw. für bis zu 600 Beutel der Breite 30 cm Technische Eigenschaften + Hinweise - Lava FlüssigkeitsStopp© Der Lava FlüssigkeitsStopp© besteht aus einer Spezial-Saugvlies (Zellstoffeinlage), welche durch Kaschieren & Stanzen zwischen zwei PE-Folienschichten eingebettet ist. Dadurch entsteht keine Anhaftung am Vakuumiergut. Die gestanzte Seite dient der schnellen und effektiven Auf-nahme von Restflüssigkeiten welche sich in der Innen-Einlage sammelt. Die Saugfähigkeit beträgt bis ca. 800ml/m² +/- 15% Natürlich ist der Lava FlüssigkeitsStopp© uneingeschränkt für Lebensmittel geeignet (getestet gemäß Richtlinie EN 1186-15 und Richtlinie 97/48 IEG lebensmittelrechtlich bearbeitet (SQTS). Der Hersteller hat das Produkt patentrechlich geschützt und führt zudem den Nachweis der Unbedenklichkeits-erklärung gemäß Methode §35 LMBG sowie DIN-EN Normen der IFU GmbH. *Trotz Lava FlüssigkeitsStopp© können im Beutel keine übermäßig hohen Mengen an Flüssigkeit oder auch nur Flüssigkeiten vakuumiert werden. Bei der Vakuumierung von Flüssigkeiten empfiehlt Lava einen Behälter einzusetzen oder die Flüssigkeiten zu gefrieren.
Einlegeboden mit Distanzbolzen für Gastronormbehälter 1/1
Original Lava Einlegeboden mit Distanzbolzen, für GN-Behälter - verhindern zuverlässig, dass die Speisen im eigenen Saft liegen Lieferbar für alle gängigen GN-Behälter: (1/3, 1/2, 1/1)
Einlegeboden mit Distanzbolzen für Gastronormbehälter 1/2
Original Lava Einlegeboden mit Distanzbolzen, für GN-Behälter - verhindern zuverlässig, dass die Speisen im eigenen Saft liegen Lieferbar für alle gängigen GN-Behälter: (1/3, 1/2, 1/1)
Einlegeboden mit Distanzbolzen für Gastronormbehälter 1/3
Original Lava Einlegeboden mit Distanzbolzen, für GN-Behälter - verhindern zuverlässig, dass die Speisen im eigenen Saft liegen Lieferbar für alle gängigen GN-Behälter: (1/3, 1/2, 1/1)
Ersatz-Ventil für Behälter und Deckel (Varinate A)
Ersatz-Ventil für Lava Vakuumbehälter. Variante A passend für: Alle New Line Vakuumbehälter Rund New Line Vakuumbehälter Eckig: 600 ml; 650 ml, 1000 ml, 1200 ml, 1650 ml; 2100 ml; 3200 ml Lava-Top Vakuum-Universaldeckel: VL0180, VL0181 Variante B passend für: New Line Vakuumbehälter Eckig: 2000 ml Lava-Top Vakuum-Universaldeckel: VL0083, VL0084, VL0085 Alle ES-Line Vakuumbehälter Einbau-Info Das neue Ventil bitte zusammengebaut (besteht aus mehreren Teilen) auf die Öffnung setzen und festdrücken
Ersatz-Ventil für Behälter und Deckel (Variante B)
Ersatz-Ventil für Lava Vakuumbehälter. Variante A passend für: Alle New Line Vakuumbehälter Rund New Line Vakuumbehälter Eckig: 600 ml; 650 ml, 1000 ml, 1200 ml, 1650 ml; 2100 ml; 3200 ml Lava-Top Vakuum-Universaldeckel: VL0180, VL0181 Variante B passend für: New Line Vakuumbehälter Eckig: 2000 ml Lava-Top Vakuum-Universaldeckel: VL0083, VL0084, VL0085 Alle ES-Line Vakuumbehälter Einbau-Info Das neue Ventil bitte zusammengebaut (besteht aus mehreren Teilen) auf die Öffnung setzen und festdrücken
ES-Line Behälter aus Edelstahl - (A) 160 x 90 mm (BxH) - 1300 ml
Lava ES-line Vakuumbehälter mit Universal Topf-Deckel Frische erleben mit den Lava Edelstahl Vakuumbehältern der ES-line Serie. Top Qualität aus rostfreiem Edelstahl, dekorativ & zugleich praktisch im modernen zeitlosen Design. Ideal für Tee, Kräuter, Gebäck (Gebäck, Kekse, Chips, Kuchen), Gemüse, Salate, Obst, Aufschnitt, Käse, Wurst und vorgekochte Speisen. Perfekt auch um Einmachgläser oder Twist-Off-Gläser wieder unter Vakuum zu verschließen. Ausführung und Produktvorteile Einsatzbereiche: Kühlschrank, Tiefkühler Innerhalb von Sekunden werden die Lava ES-line Vakuumbehälter vakuumiert Vakuumierung mit Vakuumiergerät oder Lava Handpumpe "Easy-Pump" Alle Vakuumbehälter inklusive prakischem Drehrad Das Drehrad ermöglicht eine Tag-Genaue Datums-Einstellung am Deckel Optische Anzeige über Druck-Kappe für optimales Behälter-Vakuum Besonders lange Haltbarkeit garantiert Tipp: Die Deckel können Sie auch für jeden anderen Behälter verwenden Vakuumboxen ES-line (Lieferbare Größen) Nr. Art.Nr. Abmessung (BxH) Inhalt (ml) A 0075 160 x 90 mm 1300 B 0076 200 x 110 mm 2500 C 0077 240 x 125 mm 4000 0078 Aktion: Alle 3 Behältergrößen je 1 x über 20 % sparen! Extra-Tipp Mit den Lava ES-line Vakuumbehälter vakuumieren Sie problemlos auch druckempfindliche und flüssige, abgekühlte Lebensmittel. Vor allem haben Sie den Vorteil, dass Sie die Lava ES-line Vakuumbehälter immer wieder verwenden können. Als eines der vielen Anwendungsgebiete sind die Behälter ideal um Fleisch einzulegen. Die Marinade zieht innerhalb von Minuten so stark ein wie sonst unter normalen Bedingungen in 6 - 10 Stunden.
ES-Line Behälter aus Edelstahl - (B) 200 x 110 mm (BxH) - 2500 ml
Lava ES-line Vakuumbehälter mit Universal Topf-Deckel Frische erleben mit den Lava Edelstahl Vakuumbehältern der ES-line Serie. Top Qualität aus rostfreiem Edelstahl, dekorativ & zugleich praktisch im modernen zeitlosen Design. Ideal für Tee, Kräuter, Gebäck (Gebäck, Kekse, Chips, Kuchen), Gemüse, Salate, Obst, Aufschnitt, Käse, Wurst und vorgekochte Speisen. Perfekt auch um Einmachgläser oder Twist-Off-Gläser wieder unter Vakuum zu verschließen. Ausführung und Produktvorteile Einsatzbereiche: Kühlschrank, Tiefkühler Innerhalb von Sekunden werden die Lava ES-line Vakuumbehälter vakuumiert Vakuumierung mit Vakuumiergerät oder Lava Handpumpe "Easy-Pump" Alle Vakuumbehälter inklusive prakischem Drehrad Das Drehrad ermöglicht eine Tag-Genaue Datums-Einstellung am Deckel Optische Anzeige über Druck-Kappe für optimales Behälter-Vakuum Besonders lange Haltbarkeit garantiert Tipp: Die Deckel können Sie auch für jeden anderen Behälter verwenden Vakuumboxen ES-line (Lieferbare Größen) Nr. Art.Nr. Abmessung (BxH) Inhalt (ml) A 0075 160 x 90 mm 1300 B 0076 200 x 110 mm 2500 C 0077 240 x 125 mm 4000 0078 Aktion: Alle 3 Behältergrößen je 1 x über 20 % sparen! Extra-Tipp Mit den Lava ES-line Vakuumbehälter vakuumieren Sie problemlos auch druckempfindliche und flüssige, abgekühlte Lebensmittel. Vor allem haben Sie den Vorteil, dass Sie die Lava ES-line Vakuumbehälter immer wieder verwenden können. Als eines der vielen Anwendungsgebiete sind die Behälter ideal um Fleisch einzulegen. Die Marinade zieht innerhalb von Minuten so stark ein wie sonst unter normalen Bedingungen in 6 - 10 Stunden.
ES-Line Behälter aus Edelstahl - (C) 240 x 125 mm (BxH) - 4000 ml
Lava ES-line Vakuumbehälter mit Universal Topf-Deckel Frische erleben mit den Lava Edelstahl Vakuumbehältern der ES-line Serie. Top Qualität aus rostfreiem Edelstahl, dekorativ & zugleich praktisch im modernen zeitlosen Design. Ideal für Tee, Kräuter, Gebäck (Gebäck, Kekse, Chips, Kuchen), Gemüse, Salate, Obst, Aufschnitt, Käse, Wurst und vorgekochte Speisen. Perfekt auch um Einmachgläser oder Twist-Off-Gläser wieder unter Vakuum zu verschließen. Ausführung und Produktvorteile Einsatzbereiche: Kühlschrank, Tiefkühler Innerhalb von Sekunden werden die Lava ES-line Vakuumbehälter vakuumiert Vakuumierung mit Vakuumiergerät oder Lava Handpumpe "Easy-Pump" Alle Vakuumbehälter inklusive prakischem Drehrad Das Drehrad ermöglicht eine Tag-Genaue Datums-Einstellung am Deckel Optische Anzeige über Druck-Kappe für optimales Behälter-Vakuum Besonders lange Haltbarkeit garantiert Tipp: Die Deckel können Sie auch für jeden anderen Behälter verwenden Vakuumboxen ES-line (Lieferbare Größen) Nr. Art.Nr. Abmessung (BxH) Inhalt (ml) A 0075 160 x 90 mm 1300 B 0076 200 x 110 mm 2500 C 0077 240 x 125 mm 4000 0078 Aktion: Alle 3 Behältergrößen je 1 x über 20 % sparen! Extra-Tipp Mit den Lava ES-line Vakuumbehälter vakuumieren Sie problemlos auch druckempfindliche und flüssige, abgekühlte Lebensmittel. Vor allem haben Sie den Vorteil, dass Sie die Lava ES-line Vakuumbehälter immer wieder verwenden können. Als eines der vielen Anwendungsgebiete sind die Behälter ideal um Fleisch einzulegen. Die Marinade zieht innerhalb von Minuten so stark ein wie sonst unter normalen Bedingungen in 6 - 10 Stunden.
ES-Line Behälter aus Edelstahl - 3-er Sparset (jede Größe 1 x enthalten)
Lava ES-line Vakuumbehälter mit Universal Topf-Deckel Frische erleben mit den Lava Edelstahl Vakuumbehältern der ES-line Serie. Top Qualität aus rostfreiem Edelstahl, dekorativ & zugleich praktisch im modernen zeitlosen Design. Ideal für Tee, Kräuter, Gebäck (Gebäck, Kekse, Chips, Kuchen), Gemüse, Salate, Obst, Aufschnitt, Käse, Wurst und vorgekochte Speisen. Perfekt auch um Einmachgläser oder Twist-Off-Gläser wieder unter Vakuum zu verschließen. Ausführung und Produktvorteile Einsatzbereiche: Kühlschrank, Tiefkühler Innerhalb von Sekunden werden die Lava ES-line Vakuumbehälter vakuumiert Vakuumierung mit Vakuumiergerät oder Lava Handpumpe "Easy-Pump" Alle Vakuumbehälter inklusive prakischem Drehrad Das Drehrad ermöglicht eine Tag-Genaue Datums-Einstellung am Deckel Optische Anzeige über Druck-Kappe für optimales Behälter-Vakuum Besonders lange Haltbarkeit garantiert Tipp: Die Deckel können Sie auch für jeden anderen Behälter verwenden Vakuumboxen ES-line (Lieferbare Größen) Nr. Art.Nr. Abmessung (BxH) Inhalt (ml) A 0075 160 x 90 mm 1300 B 0076 200 x 110 mm 2500 C 0077 240 x 125 mm 4000 0078 Aktion: Alle 3 Behältergrößen je 1 x über 20 % sparen! Extra-Tipp Mit den Lava ES-line Vakuumbehälter vakuumieren Sie problemlos auch druckempfindliche und flüssige, abgekühlte Lebensmittel. Vor allem haben Sie den Vorteil, dass Sie die Lava ES-line Vakuumbehälter immer wieder verwenden können. Als eines der vielen Anwendungsgebiete sind die Behälter ideal um Fleisch einzulegen. Die Marinade zieht innerhalb von Minuten so stark ein wie sonst unter normalen Bedingungen in 6 - 10 Stunden.
Etiketten zur sauberen Beschriftung (100 Stück)
100 Lava Folien-Etiketten auf Rolle Für alle Vakuumbeutel und Folien geeignet. Zur einfachen und sauberen Beschriftung mit einem wasserfesten Folienstift. Tipp: Verwenden Sie dazu den Lava Permanentmarker. Eigenschaften & Produktvorteile Lieferumfang: 100 selbstklebende Etiketten auf der Rolle NEU: 5 Beschriftungsfelder: Inhalt / Datum / Grundpreis / Gewicht / Preis Stabile Folienetiketten (kein Papier!) Hohe Klebekraft und Beständigkeit in der Tiefkühlung Abwaschbar und für alle Vakuumbeutel und Vakuumrollen geeignet
Fleischer-Messerset (3-teilig) / Ideal für die Fleischverarbeitung
Fleischer-Messerset Die meistverkauften Messer im Set NEU: Ideal für die Fleischverarbeitung Das ultimative 3-teilige Fleischer-Messerset mit gelben Griffschalen, perfekt für die Fleischverarbeitung in Haushalt, Jagd und Outdoor. Rasiermesserscharfe Solinger Qualitätsklingen aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl, natürlich Made in Germany. Ideal auch als Geschenk! Bestehend aus: Ausbeinmesser mit 13 cm Klinge Stech- und Küchenmesser mit 15 cm Klinge Portionier- und Fleischermesser mit 18 cm Klinge Lieferung in der praktischen Messertasche aus Kunststoff.
GD Gastronorm-Vakuumdeckel für GN-Behälter - 1/1
Ausführung inklusive Dichtung und Spezial-Ventil.Anschluß an die Lava-Absaugvorrichtung möglich. Einsetzbar ist der Deckel und das Ventil von -50 bis + 80 °C. ACHTUNG: NICHT einsetzbar bei Standard GN-Behältern. Es müssen Spezial-GN Behälterverwendet werden die für diese Deckel gefertigt wurden (siehe unsere SB Spezial-Gastronormbehälter inklusive Deckel)
GD Gastronorm-Vakuumdeckel für GN-Behälter - 1/2
Ausführung inklusive Dichtung und Spezial-Ventil. Anschluß an die Lava-Absaugvorrichtung möglich. Einsetzbar ist der Deckel und das Ventil von -50 bis + 80 °C. ACHTUNG: NICHT einsetzbar bei Standard GN-Behältern. Es müssen Spezial-GN Behälter verwendet werden die für diese Deckel gefertigt wurden (siehe unsere SB Spezial-Gastronormbehälter inklusive Deckel)
GD Gastronorm-Vakuumdeckel für GN-Behälter - 1/3
Ausführung inklusive Dichtung und Spezial-Ventil. Anschluß an die Lava-Absaugvorrichtung möglich. Einsetzbar ist der Deckel und das Ventil von -50 bis + 80 °C. ACHTUNG: NICHT einsetzbar bei Standard GN-Behältern. Es müssen Spezial-GN Behälterverwendet werden die für diese Deckel gefertigt wurden (siehe unsere SB Spezial-Gastronormbehälter inklusive Deckel)
GD Gastronorm-Vakuumdeckel für GN-Behälter - 1/6
Ausführung inklusive Dichtung und Spezial-Ventil. Anschluß an die Lava-Absaugvorrichtung möglich. Einsetzbar ist derDeckel und das Ventil von -50 bis + 80 °C. ACHTUNG: NICHT einsetzbar bei Standard GN-Behältern. Es müssen Spezial-GN Behälter verwendet werden die für diese Deckel gefertigt wurden (siehe unsere SB Spezial-Gastronormbehälter inklusive Deckel)
Green-line Vakuumbox (Neu)
Lava Green-line Vakuumbox Die neue unzerbrechliche Polycarbonat Vakuumbox von Lava. Entziehen Sie der Vakuumbox die Luft, ganz ohne Vakuumiergerät oder Handpumpe. Für Kurzzeitlagerung bis max. 2 Tage geeignet. Ideal für das Vesper bei der Arbeit oder auch Unterwegs. Beliebt aber gerade auch bei Kräuter, Gemüse oder kleinen Snacks für Zwischendurch. Vakuumbox-Daten 1 x Green-Line Vakuumbox 600 ml - 155 x 155 x 47 mm (BxTxH) Luft entziehen durch "Drücken" mit den Daumen auf den flexiblen Deckel. Das Öffnen der Vakuumbox erfolgt durch Hochziehen des Ventils Ausführung und Produktvorteile Hinweis: Kein hochwertiges Vakuum wie bei anderen Lava Vakuumbehältern, nur für Kurzzeitlagerung bis max. 2-3 Tage (Vakuum wird durch Drücken erzeugt)! Vakuumbox Einsatzbereich von -50 °C bis +140 °C Ideal für Unterwegs, den Kühlschrank oder die Mikrowelle (ohne Deckel) Einfaches "Entziehen der Luft" durch Drücken auf Deckel (Info Bild oben) Öffnen der Vakuumbox durch hochklappbares Vakuumventil Spülmaschinenfeste Ausführung
Hackmesser / 20 cm Klinge
Profi-Hackmesser Ideal für Küche und Fleischverarbeitung. Rasiermesserscharfe Qualitätsklinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl, natürlich Made in Germany. Griffschale aus Kunststoff. Lieferbar mit 20 cm Klinge. -
Jagd-Etiketten für Vakuumbeutel (100 Etiketten)
100 Lava Jagd-Etiketten auf Rolle Ganz neu bei Lava, hochwertige Etiketten (100 Stück auf der Rolle) mit den idealen Feldern zur professionellen Auszeichnung von vakuumverpacktem Wildbret. Die Lava Jagd-Etiketten können mit einem wasserfesten Folienstift schnell und einfach beschriftet werden. Tipp: Verwenden Sie dazu den Lava Permanentmarker. Eigenschaften & Produktvorteile Geliefert werden 100 selbstklebende Jagd-Etiketten auf der Rolle Größe: 80 x 60 mm NEU: 7 Beschriftungsfelder: Ursprungsschein-Nummer, Wild/Teil, Region, Datum, Grundpreis, Gewicht, Preis Folienetiketten mit hoher Haftkraft (kein Papier!) Besonders hohe Beständigkeit in der Tiefkühlung Die Etiketten sind abwaschbar und für alle Vakuumfolien geeignet
Kennzeichnungsschild für Lava GD-Deckel
Original Lava Kennzeichnungsschild für eine eindeutige Kennzeichnung der eingelagerten Speisen.
Knochenschutz-Leinen
(das Original Material der Profis) Lieferumfang: 1 Rolle 10 cm x 5 m (B x L) - 1,95 € pro m Das mit Abstand beste Material gegen spitze Knochen. Das wachsartige, lebensmittelechte Leinenmaterial verhindert zuverlässig das Durchstoßen des Vakuumbeutels durch Knochen (bspw. vom Rehrücken oder bei Geflügel). Eine Rolle Lava Knochenschutzleinen reicht für bis zu 25 Rehrücken. Anwendung des Original Lava Knochenschutz-Leinen Von der 10 cm breiten Rolle einen passenden Streifen abschneiden Den Knochenschutz-Leinen-Streifen direkt auf die Knochen legen Nun die Ware in den Vakuumbeutel geben Den Vakuumbeutel vakuumieren und schweißen - fertig! Sie können das verpackte Produkt nun kühlen oder einfrieren.
Erleben Sie eine Vielzahl an Möglichkeiten Waren in Vakuumbehältern zu verpacken. Ob Sie Kunstoff, Edelstahl oder Glas bevorzugen, hier finden Sie auf jeden Fall das Richtige! Besonders geeignet zum Verpacken von druckempfindlichen Produkten. Auch sehr praktisch, wenn Sie gerne einzelne Waren aus einem Behälter entnehmen möchten und ihn dann wieder verschließen.
Zusätzlich finden Sie hier viele weitere Zubehörprodukte rund um das Thema Vakuumverpackung.